Explora una selección especial de piezas de sushi y entrantes diseñados para deleitar tu paladar. Cada creación combina ingredientes frescos y técnicas culinarias japonesas para ofrecer una experiencia gastronómica única.
Sabores Clásicos y Novedades
Tori Roll
El Tori Roll representa una opción clásica y reconfortante. Presenta una envoltura tradicional de palta, que aporta una textura cremosa y un sabor delicado. El relleno principal consiste en pollo marinado y salteado, ofreciendo una jugosidad excepcional. Para complementar, se añade queso Philadelphia, que aporta untuosidad, y cebollín, que brinda un toque fresco y ligeramente picante.
Ebi Roll
Para los amantes de los mariscos, el Ebi Roll es una elección excepcional. Su característica principal es una crocante envoltura crispy, que añade una dimensión de textura sorprendente en cada bocado. El interior está relleno de camarones ecuatorianos cocinados a la mantequilla, asegurando un sabor profundo y rico. Este rollo se complementa con la suavidad del queso Philadelphia y la compañía de champiñones salteados al estilo japonés, que aportan notas umami y terrosidad.
Bolitas Crispy de Pollo
Una propuesta innovadora y deliciosa son las Bolitas Crispy de Pollo. Estas son pequeñas esferas de arroz cuidadosamente preparadas, que envuelven un sabroso relleno de pollo salteado estilo nini y queso Philadelphia. Lo que las distingue es su exterior, que está envuelto en crispy, garantizando una textura exterior increíblemente crujiente que contrasta con la suavidad del interior.
Gyozas de Pollo Fritas
Las Gyozas de Pollo Fritas son un entrante clásico de la cocina japonesa, aquí presentadas de forma exquisita. Se elaboran con una fina masa de empanadas japonesas que encierra un relleno de pollo marinado en especias, ofreciendo un sabor aromático y bien sazonado. Tradicionalmente, pueden cocinarse fritas para obtener una textura dorada y crujiente, o al vapor para una opción más ligera y tierna, ambas deliciosas.
