Nuestro plátano chip son exquisitas y crocantes rodajas de plátano maduro verde, fritos en aceite de coco. Liviano y fácil de transportar, nuestros chips de plátano son ideales para acompañarte en cualquier momento del día.
Características y Consumo
Los chips de plátano son rodajas de plátano fritas o secas. Las chips pueden recubrirse de azúcar o miel para tener un sabor dulce, o freírse para tener un sabor salado o picante. En cuanto a la fritura de las chips, suele adoptar plátanos poco maduros, porque los plátanos maduros pueden salir aceitosos.
Ideal consumir los chips de plátano solos a modo de snack, mezclado con otros frutos secos o frutas deshidratadas, como agregados a postres o yogurt.
Ya sea que estés planeando una salida al aire libre o simplemente quieras algo delicioso para picar mientras ves tu serie favorita, estos chips de plátano verde son tu mejor opción. Su empaque práctico te permite disfrutarlos en cualquier lugar y momento.
Beneficios Nutricionales
El plátano verde utilizado para la producción de los chips es una fuente importante de almidón resistente, teniendo un efecto protector del intestino, actuando como prebiótico.
Los plátanos son ricos en vitaminas. Incluso después de freírlos, los nutrientes que contienen los plátanos se conservan. Las vitaminas que contienen los chips de plátano incluyen vitamina A, vitamina C, vitamina B6, vitamina B1, vitamina B2, vitamina K, etc.
Vitaminas Clave y sus Funciones
- Vitamina A: Puede mejorar la inmunidad a las enfermedades y mantener el funcionamiento normal de la vista.
- Vitamina B1: Puede resistir la enfermedad del beriberi y facilitar la digestión. También puede proteger el sistema nervioso.
- Vitamina B2: Puede favorecer el crecimiento corporal y la regeneración de las células.
- Vitamina B6: Involucrada en el funcionamiento de enzimas, sistema inmunitario y correcto desarrollo cerebral en el embarazo e infancia, y además disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Minerales Esenciales
Una vez fritos, los chips de plátano contienen un 66% de manganeso, un 16% de magnesio y un 13% de potasio.
| Mineral | Porcentaje Aproximado | Beneficios |
|---|---|---|
| Manganeso | 66% | Favorece el desarrollo del crecimiento normal de los huesos. |
| Magnesio | 16% | Protege el corazón y los vasos sanguíneos. |
| Potasio | 13% | Ajusta el equilibrio ácido-base de los fluidos corporales. Participa en el metabolismo celular. |
La falta de potasio puede provocar debilidad, miastenia, calambres musculares, edemas y latidos irregulares del corazón.
Fibra Dietética
Los chips de plátano contienen grandes cantidades de fibra. Una onza y media de chips de plátano puede proporcionar casi el 12% de su cantidad diaria recomendada de fibra.
La fibra dietética puede tratar la diabetes y las enfermedades coronarias. También tiene la función de reducir la presión arterial. El principio para ello es que adsorbe iones y los intercambia con el sodio y el ion potasio que existen en el tracto intestinal, con el fin de reducir la proporción de potasio y sodio en la sangre. La fibra también tiene una función anticancerígena.
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Descripción del Producto
Descripción: El snack que redefine el sabor. Más allá de ser simples chips, estos plátanos verdes salados son una experiencia culinaria. Su sabor distintivo y su textura crujiente los convierten en el protagonista de cualquier momento, ya sea una reunión con amigos o una tarde tranquila en casa.
Más que un simple snack: una elección consciente. Optar por estos chips de plátano verde no solo es una decisión de sabor, sino también de salud. A diferencia de otros snacks procesados, ofrecen beneficios nutricionales sin comprometer el placer de un buen aperitivo.
Se aconseja guardarlos en recipientes herméticos para conservar su crocancia.