La mantequilla sin sal Soprole Food Professionals es un producto de alta calidad, elaborado a partir de crema fresca de leche pasteurizada, seleccionada por su excelencia. Su distintivo sabor y textura cremosa no solo realzan el aroma de las preparaciones, sino que también potencian su sabor, convirtiéndola en un ingrediente esencial para una amplia gama de aplicaciones culinarias.
Características y Aplicaciones
Esta mantequilla se destaca por su versatilidad, siendo especialmente valorada en negocios gastronómicos dedicados a la pastelería y bollería. Su capacidad para realzar el sabor y la textura la hace ideal para:
- Masas laminadas: Como medialunas, croissants y masa de hojas, donde la calidad de la grasa es fundamental para lograr capas definidas y una textura hojaldrada.
- Masas fermentadas: Aportando suavidad y contribuyendo a un desarrollo óptimo de la masa.
- Masas secas y galletas: Garantizando una textura quebradiza y un sabor delicado.
- Cocina en general: Sirviendo como un excelente recurso para saltear, sofreír o como base para salsas y cremas.
Especificaciones Técnicas
La mantequilla sin sal Soprole Food Professionals presenta las siguientes características técnicas:
- Tipo: Mantequilla Extra seca.
- Composición: 84% de materia grasa y 16% de agua.
Formato y Presentación
El producto se presenta en un cómodo formato de 5 kg, diseñado para facilitar su manipulación e higiene en entornos de servicio de alimentación. Cada caja contiene 4 bloques de 5 kg, optimizando la logística y el almacenamiento para negocios de alto volumen.
Para conocer más detalles sobre el desempeño de este producto y explorar sus innovaciones, se invita a los profesionales a descargar la ficha técnica o hacer clic en el enlace proporcionado para visualizar un video explicativo.
SOPROLE FP - Manteca Profesional
Beneficios Exclusivos para Clientes
Al convertirse en cliente de Soprole Food Professionals, los negocios gastronómicos pueden acceder a una serie de beneficios diseñados para impulsar su crecimiento. Estos incluyen:
- Adquisición de productos innovadores.
- Asesoría personalizada por un equipo altamente capacitado.
- Servicio de atención integral.
- Distribución directa a todo Chile.
- Herramientas de formación.
- Y muchos otros beneficios pensados para el éxito del negocio.
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