Desde 1913, cuando Richard Hellmann elaboró por primera vez nuestra deliciosa receta, nos hemos dedicado a difundir el placer del buen gusto con la calidad en la que tú puedes confiar. El secreto del sabor cremoso que tanto encanta reside en ingredientes sencillos y de alta calidad elaborados a la perfección, que dan como resultado la excelente calidad que tanto apreciamos. Hoy, como la mayonesa favorita del mundo, seguimos aquí para ayudarle a crear deliciosas comidas todos los días. Desde sencillos sándwiches hasta celebraciones especiales, creemos en hacer que cada comida sea maravillosa, porque todos los días merecen ser deliciosos.
Orígenes e Historia de la Marca
Hellmann's es una marca comercial de mayonesa y otros productos alimenticios fundada en 1913. La marca, originaria de Estados Unidos, también se vende en todo el resto de América, Europa, Oriente Medio y Canadá.
Los Primeros Pasos de Richard Hellmann
En 1903, Richard Hellmann (1876-1971) emigró desde Vetschau, en Prusia (en la actual Alemania), a la Ciudad de Nueva York. En agosto de 1904, se casó con Margaret Vossberg, cuyos padres eran dueños de un delicatessen. A mediados de 1905, Hellmann abrió su propio restaurante en el 490 de la Avenida Columbus, donde desarrolló su primera receta de mayonesa, servida en pequeñas porciones a los clientes.
Innovación y Expansión
En mayo de 1914, Richard Hellmann simplificó la etiqueta de tres cintas a una sola cinta azul, registrando la marca junto con el nombre "mayonesa Blue Ribbon". En 1915, vendió su tienda y abrió una pequeña fábrica de mayonesa en el 120 de Lawrence Street, que posteriormente se trasladó a una fábrica más grande en el 495/497 de Steinway Street, en Long Island City. En noviembre de 1919, licenció a John Behrmann para producir la mayonesa en Chicago.
Reconocimiento y Crecimiento
En 1920, el New York Tribune pidió a tres cocineros que calificaran marcas de aderezos comerciales, y votaron a Hellmann's como la mejor mayonesa, señalando que tenía más aceite que cualquier otra que probaran. Esto ayudó a impulsar las ventas. El 29 de julio de 1920, Hellmann's se convirtió en ciudadano de los Estados Unidos.
Consolidación y Adquisiciones
En 1922, después de que la mayonesa fuera lanzada en Toronto, Canadá, Hellmann comenzó a construir una fábrica más grande de 5 pisos en un bulevar al norte de Long Island City. Estando de luna de miel en San Francisco, California, Hellmann decidió abrir una planta allí también. Mientras que la mayonesa de Hellmann's prosperaba en la Costa Este, vendiendo $15 millones de dólares por año en 1927 con utilidades por $1 millón, en California la compañía Postum Foods (después conocida como Best Foods) introdujo su propia mayonesa, la Mayonesa Best Foods, que se hizo popular en la Costa Oeste. En agosto de 1927, Postum Foods compró la marca Hellmann's, permitiendo al Sr. Hellmann retirarse. En 1955, Best Foods adquirió Rosefield Packing, fabricantes de la mantequilla de cacahuete Skippy.
Unión de Marcas y Evolución Continua
La mayonesa Hellmann's llegó al Reino Unido en 1961 y para fines de los años 80 tenían más del 50% de la cuota del mercado. Antes de 1960, Hellmann's y Best Foods eran promocionadas en el mismo anuncio, señalando que eran el mismo producto bajo diferente nombre, uno para el este y otro para el oeste del país. Alrededor de 1968, la marca Best Foods añadió el "Blue Ribbon" de la marca Hellmann's, haciéndolos productos hermanos. Desde 2007, ambas marcas tienen exactamente el mismo diseño.
En 1997, CPC International se dividió en dos compañías: Bestfoods, convirtiéndose en su propia empresa una vez más, y también incluyendo la marca Corn Product International. Cuando Best Foods adquirió Hellmann's, decidió conservar las respectivas recetas para ambas mayonesas. Hoy en día, los dos productos se fabrican en la misma planta. Sin embargo, al menos hasta junio de 2003, las recetas eran casi idénticas. Ambas etiquetas contienen los mismos ingredientes: aceite de soja, agua, huevos enteros, yemas de huevo, vinagre, sal, azúcar, jugo de limón, cálcico disódico y sabores naturales. Best Foods puede contener más jugo de limón, aunque los ingredientes ordenados por volumen son los mismos que los de Hellmann's. La letra pequeña en sus respectivos anuncios, publicidad y sitios web afirman: "Hellmann´s es conocida como Best Foods al oeste de las Rocallosas" y "Best Foods es conocida como Hellmann´s al este de las Rocallosas". Mantener las identidades separadas de ambas marcas en Estados Unidos plantea algunos desafíos únicos, aunque las campañas de marketing para ambos productos son idénticas.
Calidad y Compromiso
El secreto del sabor cremoso de Hellmann's reside en la calidad de sus ingredientes. La deliciosa Mayonesa Hellmann's, hecha con huevos de campo y libre de gluten, es el aderezo perfecto para realzar el sabor de tus platillos, desde ensaladas y sándwiches hasta carnes.
Ingredientes de Alta Calidad
Nuestros envases PCR son reciclables. Para facilitar el reciclaje, retire el tapón y la funda antes de depositar la botella en el contenedor de reciclaje.
Sabor Irresistible y Versatilidad
Prueba el sabor irresistible de nuestras mayonesas, ketchups y mostaza Hellmann's; son el aderezo perfecto para que todas tus preparaciones queden riquísimas. Conoce todas nuestras categorías de productos y dale un toque especial a tus creaciones gastronómicas. Amplía tus opciones culinarias con la versatilidad de Hellmann's.
Hellmann's: Inspírate y Crea
Inspírate y deja que Hellmann's sea tu ingrediente secreto para cocinar recetas deliciosas y fáciles. A lo largo de nuestra historia, nos dedicamos a transformar tus comidas en momentos deliciosos. Con nuestra amplia gama de productos elaborados con ingredientes de origen responsable, le damos un toque especial a cada receta.
Recetas y Sugerencias
Cuéntanos qué tienes en tu refrigerador o despensa, y nuestro buscador de recetas Hellmann's te mostrará qué puedes preparar a partir de nuestra colección de deliciosas recetas. Descubre el mundo de los sándwiches con nuestras irresistibles recetas. Descubre nuevas formas de disfrutar las papas con nuestras recetas fáciles y deliciosas.
Innovación en Sabores
¿Listo para despertar tus sentidos? La Mayonesa Squeeze Picante Hellmann's es la chispa que enciende tus comidas. Imagina el sabor cremoso y el toque audaz que transforma cada bocado en una aventura. Dile adiós a la monotonía y hola a la explosión de sabor que te mereces. Atrévete a vivir una experiencia que te hará vibrar.
Servicio al Cliente y Soporte
El equipo de Hellmann's está a tu disposición para resolver dudas sobre nuestros productos, atender tus consultas o recibir tus comentarios. ¡Contáctanos y te ayudaremos con todo lo relacionado con tu mayonesa favorita!
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