Santa Clara: Un Siglo de Tradición e Innovación en México

En 2024, Santa Clara conmemora un siglo de trayectoria en México, un logro significativo que subraya su perdurable compromiso con el país y su población. Desde sus inicios en 1924, Santa Clara ha trascendido la categoría de una simple marca de productos lácteos para convertirse en una empresa hidalguense emblemática y un referente en la industria alimentaria mexicana, llegando a su centenario como una marca profundamente arraigada en los hogares y en la preferencia de los consumidores mexicanos.

Fotografía de archivo de las primeras instalaciones de Santa Clara o de su ganado.

Orígenes y Evolución de un Gigante Lácteo

La historia de Santa Clara se remonta a sus humildes comienzos como un pequeño establo con apenas 17 vacas criollas en el barrio de Sanjons Nicolás. Inicialmente, la empresa se dedicaba al reparto de leche fresca a domicilio en Pachuca, Hidalgo. Cuatro años después de su fundación, en 1928, Santa Clara logró expandir sus operaciones al instalarse en una fracción de la exhacienda de Coscotitlán.

Para 1936, Santa Clara ya se había consolidado como una empresa robusta, contando con más de 100 cabezas de ganado. Este crecimiento impulsó la necesidad de trasladarse a una ubicación más espaciosa al norte de Pachuca, requiriendo la adquisición de un rancho adicional para albergar a otras 160 vacas.

Un hito crucial en su desarrollo ocurrió en 1957, cuando la empresa adoptó tecnología para la ordeña mecánica. Esta innovación permitió un avance significativo en la producción, lo que llevó a la mudanza a un rancho denominado “La Quinta”, equipado con corrales más modernos, amplios y funcionales. En 1997, las instalaciones fueron remodeladas para dar cabida a las 2.200 cabezas de ganado que posee la empresa en la actualidad.

Infografía mostrando la evolución del tamaño del hato ganadero de Santa Clara a lo largo de los años.

Innovación y Expansión: La Clave del Éxito

A lo largo de sus 100 años de historia, Santa Clara ha demostrado una constante innovación. Esto se refleja tanto en la incorporación de tecnología avanzada para la industrialización de sus procesos como en la creación de un portafolio de productos diseñado para satisfacer los gustos del consumidor. Esta filosofía se manifiesta desde la calidad de su materia prima hasta las modernas instalaciones de sus plantas ubicadas en Pachuca de Soto, Tepotzotlán y Lagos de Moreno.

Santa Clara invierte de manera continua en México, contribuyendo activamente al crecimiento económico y al desarrollo de las industrias láctea y alimentaria del país. La empresa se esfuerza por introducir sus productos en diversos mercados, basándose en estrategias analíticas para obtener los mejores resultados y expandirse, incluso, en el extranjero.

En 1985, la empresa exploró diferentes alternativas en la comercialización de la leche, buscando optimizar su alcance y eficiencia. Posteriormente, Santa Clara desarrolló su propia planta pasteurizadora, la cual fue reconocida como "la más moderna del estado de Hidalgo".

El Corazón de Santa Clara: Su Gente y su Compromiso

El verdadero motor de Santa Clara son sus colaboradores, quienes han dedicado su vida a la marca, formando parte integral del ecosistema de la Industria Mexicana de Coca-Cola. Para Claudia Navarro, Vicepresidenta de Marketing para Coca-Cola en América Latina, este centenario es un hito trascendental en la historia de Santa Clara y de México. Navarro afirma que "El festejo de 100 años de historia de Santa Clara representa un camino de hechos gloriosos que se buscan superarse de manera constante, es el ejemplo claro de innovación y excelencia en la industria durante décadas".

La filosofía de la empresa se basa en la decisión, la actitud y el compromiso de hacer las cosas bien, buscando siempre ir más allá. Cuidan de sus vacas en un sentido amplio, desde su genética hasta su alimentación balanceada y su salud, asegurando un equipo de ordeña eficaz y un proceso que beneficia a la comunidad, llevando sustento diario con genuina alegría.

Fotografía de empleados de Santa Clara trabajando en las modernas instalaciones de producción.

Celebración Centenaria: Productos y Colaboraciones Especiales

Para conmemorar su centenario, Santa Clara ha lanzado una serie de productos y empaques de edición especial, disponibles en puntos de venta. Estas ediciones especiales incluyen colaboraciones con marcas de moda emblemáticas como Pineda Covalín, fundada por Cristina Pineda y Ricardo Covalín.

En el marco de esta celebración, Santa Clara también presentó nuevos sabores de helado de edición especial: “Delicia Centenaria” y “Pastel de Cumpleaños”, disponibles en todas las sucursales de la República Mexicana.

Además, para los amantes del café, Santa Clara anunció una colaboración con Costa Coffee, que resultará en tres variedades de café: Latte Tradicional, Moka y Crema Irlandesa, destacando la cremosidad y textura única de la Leche Santa Clara.

Imagen de los empaques de edición especial de Santa Clara y los nuevos sabores de helado.

Santa Clara Hoy: Una Marca Insignia

Actualmente, Santa Clara es una marca insignia en México, una empresa que presta meticulosa atención a cada ingrediente, proceso y detalle para ofrecer al consumidor mexicano el mejor sabor y textura. A nivel nacional, 340 tiendas ubicadas en puntos estratégicos del país respaldan sus logros y fortalecen la proximidad con los usuarios.

Desde julio de 2012, Santa Clara forma parte de The Coca-Cola Company, administrada a través de su subsidiaria Jugos del Valle. La participación accionaria se divide de la siguiente manera:

Accionista Porcentaje de Participación
The Coca-Cola Company 50%
Coca-Cola FEMSA 25.61%
Arca Continental 16.45%
Bepensa, Corporación del Fuerte, Yoli de Acapulco, Corporación RICA, Embotelladora del Nayar y Embotelladora de Colima 7.95%

The Coca-Cola Company es una compañía global de bebidas con presencia en más de 200 países, cuyo propósito es refrescar al mundo y generar un impacto positivo. Su portafolio abarca una amplia gama de marcas en diversas categorías, y la empresa se enfoca en la innovación de productos, la reducción de azúcar, el reabastecimiento de agua, el reciclaje de envases, prácticas de abastecimiento sostenibles y la reducción de emisiones de carbono.

Santa Clara continúa evolucionando, ofreciendo productos de alta calidad, variedad y un servicio excepcional al cliente, manteniendo su compromiso con la excelencia y la satisfacción del consumidor mexicano. Se invita a seguir las redes sociales de la marca para conocer más sobre las actividades planeadas para todo el año, reafirmando que el disfrute del consumidor ha sido, es y será su principal devoción.

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