Fideos al horno con queso y leche

Preparar fideos al horno con queso y leche es una opción deliciosa y reconfortante. Además, es fácil de hacer, pues no necesitas ingredientes o utensilios poco comunes. ¡Anímate a cocinar usando Caldo De Gallina MAGGI® y MAGGI® La Rojita Puré de Tomate!

Imagen de fideos al horno con queso y carne

Ingredientes

  • 1 Kilogramo Carne De Res Molida
  • 1 Taza Fideo Tipo Tornillo
  • 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
  • 1/4 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
  • 1/2 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
  • 3/4 Taza Queso Mozzarella
  • Orégano, sal, ajo picado y laurel al gusto
  • 1 Cucharada Mantequilla Con Sal
  • 1/4 Taza Agua
  • 1 Pizca Azúcar
  • 1/4 Taza Aceituna Sin Pepa rebanadas

Preparación

Precalentamiento y cocción de fideos

  1. Precalentar el horno a 180° C.
  2. Hervir los fideos y cocine hasta que estén al dente.
  3. Una vez cocido, el lugar con agua fría para detener el proceso de cocción.

Preparación del refrito y la carne

  1. Derrite la mantequilla en una olla y agrega el ajo. Mezcla.
  2. Añade la pasta de tomate y el agua, deja que hierva y mezcla bien.
  3. Agrega el orégano, sal y el laurel al gusto.
  4. Coloca la carne e incorpora toda la preparación hasta que se cocine.
  5. Agrega las aceitunas y al final una pizca de azúcar.
Esquema de preparación de fideos al horno

Ensamblaje y horneado

  1. Unta mantequilla en los moldes que vas a utilizar.
  2. En un bowl, mezcla la pasta con la carne, el queso y la Crema de Leche LA LECHERA®.
  3. Sirve la preparación en los moldes, coloca queso encima y llévalos al horno hasta que el queso se dore.

Información nutricional (aproximada por porción)

Nutriente Cantidad
Energía 479 kcal
Carbohidratos 21.9 g
Grasas 23.6 g
Proteína 41.5 g
Grasas saturadas 10.9 g
Fibra 0.9 g
Sodio 1246.3 mg
Azúcares 2.6 g

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