La versatilidad del arroz cocido se presta a una increíble variedad de postres, desde combinaciones exóticas hasta reinterpretaciones de clásicos. A continuación, exploramos diversas opciones para deleitar tu paladar con el arroz como protagonista.
Variedad de Postres con Arroz Cocido
Este sencillo arroz con leche tiene un increíble sabor a coco, ofreciendo una sorprendente combinación de postres perfecta para San Valentín o cualquier otra ocasión especial. La receta de Arroz con leche al estilo peruano, preparada en la Thermomix, encantará a todos tus invitados.
Puedes probar un pastel de coco, arroz y almendras, endulzado de forma natural y preparado con Arroz Blanco Carolina®. Elaborados con harina de arroz, los crepes sin gluten son el desayuno, aperitivo o postre ideal, y pueden rellenarse con tu mezcla de frutas favorita.
Disfruta como postre o snack de un delicioso y cremoso dulce de inspiración mexicana acompañado de cajeta. Las empanadas dulces son ideales para los amantes del arroz con leche. Una deliciosa mousse de arroz con leche se prepara fácilmente con café fuerte, crema y azúcar.
Los sabores tradicionales de la Navidad se disfrutan con estos Buñuelos dulces de arroz. El postre de natilla al estilo cubano queda espectacular con el Arroz Jazmín. La horchata mexicana tradicional se prepara con arroz blanco, leche, azúcar y canela.
Convierte tu Pudín de arroz en una deliciosa malteada que puedes llevar a cualquier parte. Para llevar tus postres a otro nivel, considera estas innovadoras preparaciones.
Elaboración: Pastel de Arroz con Leche y Lima
¿A quién no le gusta disfrutar de un cremoso arroz con leche o de un pastel de lima? Si eres un apasionado de ambos, ¿por qué no combinar los dos en un delicioso postre casero? Esta receta une ambos postres y el resultado no podía ser otro que una verdadera delicia. Sigue el paso a paso y disfruta de un pastel de arroz con leche y lima.
Paso a Paso
- Paso 1: Precalienta el broil o asador del horno.
- Paso 2: En un tazón mediano, bate las yemas de los huevos hasta que tengan un ligero color limón. Mezcla la leche condensada azucarada y añade poco a poco el jugo de lima. Remueve vigorosamente hasta que se incorporen todos los ingredientes. Añade el arroz blanco cocido, revolviendo con movimientos envolventes.
- Paso 3: En otro recipiente, bate las claras de huevo con el cremor tártaro hasta lograr una espuma.
- Paso 4: Decora la parte superior con el merengue restante y dora en el horno.
- Paso 5: Deja enfriar durante unas 3 horas o hasta que la mezcla cuaje.
¿Es un Pastel o un Pudín? La Fusión Perfecta
Si buscas una receta de dulce que puedas preparar sin complicaciones y esté sabrosa en todos los sentidos, este pastel con arroz es para ti. Por su sabor, textura y consistencia, nos declaramos aficionados a este híbrido de pastel de limón y pudín de arroz. Lo mejor de dos postres clásicos que se fusionan en una deliciosa receta.
Te garantizamos que este postre es tan delicioso como parece. De sus ingredientes disfrutarás especialmente el toque cítrico de la lima y lo esponjoso de nuestro Arroz Blanco Mahatma®. El resultado final es un arroz con leche más cítrico y fresco que el tradicional, servido sobre una corteza salada y cubierto con un espumoso merengue dulce. Estos sabores se complementan hasta formar el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, logrando una explosión de sabor en cada bocado. Seguro que te estarás preguntando, ¿por qué no probé esto antes?
Te invitamos a degustar un pastel diferente a los que estás acostumbrado preparando esta exquisita versión de arroz con leche.
Personaliza Tu Postre
¿Prefieres los dulces con chocolate? Tenemos otra receta para ti: Pudín de Arroz y Pastel Alemán de Chocolate. Aunque suene casi imposible mejorar esta receta, hay variaciones que puedes probar hasta conseguir tu pastel ideal. Puedes probar también a añadirles pasas o fruta seca, que les dará un toque diferente.
Además, si no consumes todos los bocaditos de inmediato, te recomendamos guardarlos en un recipiente hermético en la nevera. Se mantendrán frescos y deliciosos durante varios días, lo que los convierte en un snack ideal para tener a mano.
PASTEL DE ARROZ | Receta original paso a paso ¡Que Envidia Cocina! #125
No te pierdas el paso a paso de esta receta en vídeo para que puedas ponerte manos a la obra rápidamente. ¡No hay tiempo que perder! Estos deliciosos bocaditos de arroz con leche te sorprenderán y querrás prepararlos todos los días una vez que los descubras.