Empresas Tucapel, fundada en 1940, es una marca con una trayectoria de más de 80 años que se ha consolidado como un referente fundamental en la mesa de las familias chilenas y un actor clave en el desarrollo agrícola del sur del país. Con el paso de las décadas, la organización ha evolucionado desde la compra y comercialización de granos en sus propios locales hasta convertirse en la empresa arrocera más reconocida de Chile.
El hito de la integración con Camil Alimentos
En un movimiento estratégico para su expansión regional, la compañía pasó a formar parte del grupo brasileño Camil Alimentos, la mayor productora y comercializadora de arroz de Latinoamérica. Esta transición, iniciada en 2010, marcó el comienzo de una nueva etapa orientada a la unificación de propósitos y valores corporativos a nivel continental.
La operación incluyó la gestión de marcas emblemáticas como Tucapel, Selecta, Banquete y Los Chinos, que en conjunto ostentan una participación significativa en el mercado local. Para la familia Aresti, quienes controlaron la firma desde su origen, esta decisión respondió a un plan de desarrollo estratégico que permitió al grupo brasileño fortalecer su presencia en la región, sumando activos como plantas industriales en Retiro, San Carlos y Santiago, además de centros de distribución clave.
Transformación cultural y tecnológica
Con la consolidación de Camil, surgió el desafío de transmitir un propósito común a todos los colaboradores en Uruguay, Ecuador, Perú y Chile. Durante el complejo contexto de la pandemia, la empresa implementó un proceso de transformación digital apoyado por People in Mind.
Utilizando la tecnología móvil a través de la herramienta Move App, la compañía logró difundir sus valores mediante técnicas de gamificación. Este proceso fue vital para mantener la cohesión en tiempos donde la presencialidad se vio limitada. A pesar de la resistencia natural al cambio y las diferencias generacionales en la adopción de nuevas herramientas, la metodología basada en el Purpose Strength Model permitió:
- Lograr una comunicación homogénea en todos los niveles jerárquicos.
- Superar las barreras de comunicación impuestas por el COVID-19.
- Fortalecer el sentido de pertenencia al "corazón" de la organización.
¿QUÉ ES CULTURA ORGANIZACIONAL?
Portafolio y calidad en productos
La calidad y la confianza han sido pilares de Tucapel. Como parte de este compromiso, la empresa ha trabajado en la certificación de sus procesos, incluyendo evaluaciones junto a la Fundación Convivir para garantizar la seguridad alimentaria en sus variedades de arroz, logrando resultados "no detectables" de gluten en sus productos grano largo ancho y grano corto.
Variedades destacadas
| Producto | Características |
|---|---|
| Arroz de granos largos | El clásico preferido por los consumidores chilenos. |
| Arroz integral | Opción orientada a la alimentación saludable. |
| Arroz de granos redondos | Especial para diversas preparaciones culinarias. |
| Arroz Zizania (Canadá) | Conocido como el "Caviar de los cereales" por su exquisitez. |
Además de su oferta principal, la empresa ha innovado en formatos prácticos, como la harina de arroz en bolsas con cierre fácil, manteniendo siempre el compromiso de excelencia que ha definido a la marca desde sus inicios en 1940.