¡Una invitación diferente para disfrutar de un exquisito manjar marino! Las pinzas de jaiba ofrecen la frescura y calidad de las costas chilenas, siendo un producto excepcional listo para deleitar tu paladar.
Origen y Calidad del Producto
Nuestras pinzas de jaiba provienen de las cristalinas aguas de las costas de Chile. Se encuentran a lo largo de todo Chile, capturándose mediante trampas con cebo puestas en el lecho marino durante la noche. Este método de pesca artesanal, especialmente practicado en la Región de Los Lagos, garantiza un producto 100% natural, sin conservantes ni aditivos.
Preparación y Consumo
Gracias a nuestra cuidadosa cocción, las pinzas de jaiba están precocidas y listas para disfrutar en cualquier momento. No necesitas preocuparte por una compleja preparación; simplemente descongela y sirve.
Si bien están cocidas, si vas a consumirlas frías te recomendamos descongelarlas y luego ponerlas en una olla con agua hirviendo por 1 minuto para realzar su sabor y textura. Puedes disfrutar de estas pinzas de jaiba tal como vienen, o acompañarlas de tu salsa favorita como mayonesa para un aperitivo rápido y delicioso.
El Arte de Abrir las Pinzas
El proceso de abrir las pinzas de jaiba es entretenido y puede resultar incluso terapéutico. Para ello, recomendamos disponerlas sobre una tabla de madera en una mesa firme. Luego, cubre las pinzas con un paño y, con golpes certeros, triza las cáscaras. Después de esto, continúa sacando las cáscaras con las manos para extraer la deliciosa carne.
Valores Nutricionales y Conservación
Las pinzas de jaiba proporcionan una excelente fuente de proteínas, y su contenido de grasas es bajo. Esto las convierte en una opción nutritiva para quienes buscan una alimentación balanceada. Para preservar su frescura y calidad óptima, almacena las pinzas de jaiba en el congelador.
Presentación del Producto
Este producto se presenta en una conveniente bandeja de 500 g, con un peso neto de 500 gr. Su formato precocido facilita el consumo y la integración en diversas preparaciones culinarias.