La mantequilla de marihuana, también conocida como mantequilla de cannabis, es un producto que se obtiene al infusionar mantequilla con cannabis. Esta mezcla permite obtener el compuesto psicoactivo tetrahidrocannabinol (THC) y otros cannabinoides como el cannabidiol (CBD). La mantequilla de marihuana es una buena alternativa para aquellas personas que quieran consumir cannabis sin tener que fumar o vaporizar, siendo perfecta tanto para uso medicinal como para uso recreativo.
¿Qué es la Mantequilla de Marihuana y Para Qué Sirve?
La mantequilla de marihuana se utiliza principalmente en la preparación de comestibles que contienen cannabis, ya que los compuestos psicoactivos se repartirán uniformemente. Por lo tanto, no puede faltar en recetas como galletas de marihuana, brownies o cualquier otro tipo de receta cannábica.
Usos en el Ámbito Recreativo y Medicinal
- En el ámbito recreativo, se usa la mantequilla de marihuana para crear productos comestibles con efectos psicoactivos, permitiendo a los usuarios disfrutar de los beneficios del cannabis sin necesidad de fumarlo.
- En el ámbito medicinal, se usa con fines terapéuticos para tratar afecciones como el dolor crónico y la ansiedad. Además, el cannabis también puede ser un gran aliado contra problemas de insomnio o la falta de apetito.
Los efectos de la mantequilla de marihuana varían según la cantidad de cannabis utilizada y la proporción de sus compuestos. En algunas ocasiones, los efectos de la mantequilla de marihuana pueden ser más duraderos que los de fumar cannabis.
La Descarboxilación: Clave para Activar el Cannabis
La descarboxilación de la marihuana es un proceso clave para activar los compuestos psicoactivos del cannabis, que en su estado natural están en forma de ácidos (THCA y CBDA) y no tienen los efectos deseados.
Proceso de Descarboxilación
Para realizar la descarboxilación, se debe calentar el cannabis a una temperatura específica durante un tiempo determinado. El proceso más común consiste en triturar el cannabis en pedazos pequeños y extenderlo en una bandeja para hornear. Luego, se hornea a una temperatura entre 105°C y 120°C (220°F a 250°F) durante aproximadamente 30 a 40 minutos. También se debe remover a la mitad del tiempo para asegurar una distribución uniforme del calor. Este proceso elimina un grupo carboxilo (CO2) de los cannabinoides, activando sus efectos psicoactivos y terapéuticos. La descarboxilación es esencial si se planea usar cannabis en comestibles o para la elaboración de productos como la mantequilla de cannabis.
Consideraciones de Seguridad y Efectos de la Mantequilla Cannábica
El consumo de comestibles con cannabis requiere precaución, ya que sus efectos pueden ser mucho más intensos y duraderos que los de otras formas de consumo, como fumar o vaporizar. Una de las principales consideraciones de seguridad es la dosificación.
Dosificación y Efectos
Los comestibles pueden tardar entre 30 minutos y 2 horas en hacer efecto, lo que puede llevar a algunas personas a consumir más de lo necesario, pensando que no está funcionando. Todo ello llevará a efectos adversos como mareos, paranoia, ansiedad y, en algunos casos, intoxicación severa. Es fundamental empezar con dosis pequeñas, especialmente si eres un consumidor principiante, y esperar al menos dos horas antes de considerar consumir más. Además, los comestibles pueden afectar a cada persona de manera diferente, dependiendo de factores como el metabolismo, la tolerancia y el peso corporal.
Efectos del Consumo
En cuanto a los efectos, el consumo de comestibles puede provocar:
- Sensaciones de relajación
- Euforia
- Aumento del apetito
- Efectos sedantes
Dado que los comestibles pasan por el sistema digestivo, el THC se metaboliza en el hígado y se convierte en 11-hidroxi-THC, un compuesto más potente, lo que puede hacer que los efectos duren varias horas (hasta 8 horas o más). La mantequilla de cannabis es una de las recetas más empleadas por los amantes de la cocina que buscan conseguir los efectos generados por el THC.
Cabe destacar que se ha de tener cuidado con la dosis de este tipo de recetas, puesto que al comer, se aprovecha toda la marihuana, mientras que al fumar solo aprovechamos el 40%. Además, la concentración de THC puede hacer que los efectos de la mantequilla sean más potentes. Esto quiere decir que su efecto psicoactivo es mayor y que se deben controlar las dosis que son usadas, siempre empezando poco a poco.
Estos son los EFECTOS que genera el CBD
Receta de Mantequilla de Marihuana
A continuación, presentamos una receta detallada para la elaboración de mantequilla de marihuana.
Utensilios Necesarios
- 1 Batidora
- 2 Cazuelas
- 1 Cuchara de madera
- 2 Coladores
- 3 Recipientes de plástico
Ingredientes
- 250 g de mantequilla
- 50 ml de agua
- 15 g de hojas con resina o 5 g de cogollos
Elaboración Paso a Paso
- Desmenuzar la marihuana: Lo primero de todo será desmenuzar la marihuana para mejorar la reacción al mezclarse con la mantequilla. Para ello, se puede usar una batidora.
- Hervir la materia vegetal: Después, se hierve la materia vegetal en agua a un fuego muy suave durante 20 minutos. De esta manera, conseguiremos quitarle el sabor a clorofila y casi todas las impurezas, dejándolo listo para mezclarlo con la mantequilla.
- Derretir la mantequilla: Una vez se tiene toda la materia vegetal ya limpia de impurezas, el siguiente paso será hervir la mantequilla en agua al fuego mínimo, siempre evitando que esté en ebullición (se recomienda usar mantequilla, no margarina, ya que el resultado es muy diferente).
- Mezclar con la materia vegetal: Cuando la mantequilla esté completamente derretida, se procederá a echar la materia vegetal. Habrá que tenerlo siempre al fuego mínimo y no dejar de remover en ningún momento, así se puede ver cómo poco a poco la mantequilla va cogiendo un color más verdoso. Se debe remover durante unos 30 minutos, hasta que se obtenga una mantequilla uniforme y homogénea.
- Filtrar la mantequilla: Una vez se esté seguro de que la hierba ha soltado todo su jugo y que ya se tiene una pasta homogénea y verdosa, es el momento de filtrar la mantequilla en el recipiente con un colador para asegurarse de que no quede ningún tipo de rastrojo.
- Enfriar y reposar: Habrá que dejarlo enfriar a temperatura ambiente un par de horas, para después meterlo en la nevera y dejarlo reposar 24 horas. Así quedará una capa de mantequilla flotando sobre el agua, con una textura muy similar a la que se compra, pero de un color mucho más verde. Al día siguiente, se saca con cuidado la capa de mantequilla de cannabis del recipiente.
Conservación y Notas
Una vez terminada, la mantequilla de cannabis se puede almacenar en la nevera, donde puede durar unas 2 semanas antes de empezar a ponerse mala. En caso de que se quiera que dure más, se puede guardar en el congelador y usarla cuando convenga.
En caso de querer darle un sabor diferente a la mantequilla cannábica, se puede realzar el gusto con todo tipo de cosas, desde frutas y azúcares hasta especias o sabrosas hierbas, según cómo se quiera emplear. Aquellos a quienes les guste el picante, pueden agregar chile en polvo, pimienta o salsa picante. Así, ya tendremos lista nuestra sencilla receta y sabremos cómo hacer mantequilla de marihuana. Solo queda adentrarse en la cocina y ponerse manos a la obra.